釜玉

昼の定番は自前のこの釜玉(卵)うどんである。

冷凍讃岐うどん、生卵、カットわかめ、とろろ昆布、なめ茸、生醤油少し・・

うどんと卵と生醤油だけのこともある

理由は単に簡単なだけのこと。でも飽きないですね。

冷凍麺に多少不満はあるが、これは仕方ない。

ピーマンの漬物と