とある店の入り口で
キムチ売りのお兄さんにつかまった。
白菜、まあまあかな。
きゅうり?お兄さんオススメ?うーん、私はあんまり。
山芋?これ、意外で美味しい!シャキシャキ。でも美味しいけれど、今は買わなくてもいいかな。
チャンジャ?あ、苦手です、パス。
(本当は苦手というより買っても食べ切れないが正解だけれど)
イカ?いや、それもちょっと。
(消化悪そうなので、今の体調ではやめときます)
お?ヤンニョム?買う買う♪
今まで、買わないよモードだったのに、欲しいモードに変わったのをお兄さん、見逃さなかったわね。さすが関西商売人。
200g、300g、400gとな?
300gで。
チーン、ご購入♪
さて、ヤンニョムで何を作ろう?
まずはヤンニョムチキン。
肉屋へGO。
でも、その時の鳥肉ラインナップ、イマイチ。
うーん、、、と悩んだ末に、何故かササミのパックを持ってレジへ。
ササミでヤンニョムチキン?
ヘルシー(笑)
ま、やってみましょう。
で、大根はアルタリ大根が我が家にあるからそれを使うとして、白菜でも買いましょうか?
よくドラマで見る、白菜にヤンニョムを塗るシーン。
密かな憧れ(^^;;
あれ?白菜の1/4って結構大きいのね。
でも、これより小さいのはないから、仕方ない。
憧れのシーンのために。
現在。
ササミはヤンニョムを塗られ、冷蔵庫でお休み中。
アルタリ大根は16分割され、ヤンニョムまみれでジッパー付きビニールの中。
白菜は1/4をさらに半分に縦割りされ、ヤンニョムを塗られ…
いや、このヤンニョム塗るのって、難しいのね。
しかも、1/8に縦割りされているものだから細過ぎて(^^;;
何とか塗られて…やはりジッパー付きビニールの中。
今晩には浅漬けで賞味可能かしら?