お試しで電子レンジ加熱したら
全部開いたので
調子に乗って多めに電子レンジへ。
一回では開かなくて、
開いたのを取り出しながら数回加熱。
あら～？
加熱しすぎで、
たれから香ばしい匂いが(^^;;
結局、５個くらいは開かなかったけれど
開かないものだったのか、
加熱のしすぎによるものか、
そこは謎。
それから蜆さんとは別に
ターツァイを炒めて今夜のおかずを作ろう！となって…
蜆を漬け込んだ汁で炒めたら、
絶対美味しいはず。
入れてみた。
美味しい、でも何か物足りない。
そうか、さっきの加熱した蜆さん達、
入れちゃえ♪
個人的には大満足の一品、逸品？
出来上がり♪