シンシアガーデンカフェ 試飲会
月変わりでジュースを一品プロデュースしているのですが、
今月は私のレシピが採用されています(^^)
真夏の果実のビタミンsoy
マンゴーとバナナ、豆乳のジュースです。美肌プラス整腸作用☆
自身のレシピが採用されたのは4月に続いて二回目です。
先月はなんと、46杯も売れたそうで♪
今月も皆様に飲んで頂けたら嬉しいですヽ(´∇｀)ノ
さてさて、レシピ案が採用される事以上に
ジュースを試飲して 味のバランスを整える作業が一番大変です。
皆で意見を出し合いながら、ちょっとハチミツを足したり 甘酒を入れてみたり。
オーガニックカフェなので、なるべく天然の甘味料を使います。メープルや砂糖は×。
動物性脂肪の牛乳も一切使いません。豆乳が大活躍します。
何杯も試す結果、毎回お腹がちゃっぷちゃぷ(笑)
今日は オーガニックの甘味料で、砂糖の1.3倍甘い ブルーアガベシロップ というものに出会いました。
懐かしい甘味のするシロップで、早速 一味足りないジュースレシピに少量使用してみた所
「これだ～っ！」と全員目を見開き
正解見つけたっ！という表情に(^皿^)
いやぁ、充実した会でした。
今回は まきちゃん、由紀ちゃん、悠ちゃん、修ちゃんの五名で 和気藹々とやりました☆
またこれから、ネーミングをして来月、ジュース発売の際にお知らせ致します＠
シンシアガーデンカフェ 、表参道にお越しの際には是非お立ち寄り下さいm(_ _)m
お食事もヘルシーでほんっとに美味しく男女問わずオススメできます☆
