こんにちわ
ここ数日、メニューを組んでちょっとハードなスイム練習をしているせいか？
体が痛い
特に肩甲骨まわりと何故か背中？？
疲れが溜まってるみたい。。。
でも、朝のYOGAでだいほぐれました(*^o^*)
今夜は明日の2部練習に備えてプールはお休み。
先生のブログから→スイムトレーニングのお知らせ♪
語尾に音符マークが怖い・・・(￣_￣ i)
明日はぶっ倒れるつもりで頑張ってきます
チャレンジクッキング！今日が最終日です！！
近所のスーパーがリニューアルするまであと6日もあるけど、もう限界ですσ(^_^;)
昨日の段階で残ってる野菜は
今日はこの残りで
“豚バラとキャベツの重ね蒸し”＆“卵の簡単グラタン風”とスープを作りました
“卵の簡単グラタン風”のレシピ
↑ソース材料(ゆで卵２個分)
･溶き卵 ２個分
・ケチャップ 大さじ１
・牛乳 １００cc
・塩&こしょう 少々
これを混ぜておいたものを耐熱皿に入れ、くし切りにしたゆで卵→ベーコンの順番で入れる。
ピザ用チーズ又はとろけるスライスチーズをお好みでトッピング。
私は卵が隠れるくらいまでの大量チーズをのせるのが好き
あとはオーブンで10～15分焼くだけ。
2品目・“豚バラとキャベツの重ね蒸し”
我家定番のタレ♪
・醤油 大さじ３
･酢 大さじ３
・砂糖 大さじ１
・豆板醤 小さじ1/2～１(辛いのが好きなら小さじ1くらいがおススメ☆)
・ごま油 小さじ１
・しょうがみじん切り お好みで
・きざみネギ お好みで
私はしょうが、ネギ、豆板醤を多めで作ります(^-^)/
2人分でだいたいこの量を作るけど、いつも少し余るので冷奴にもかけて食べます
おススメだよ
これで卵も使い切って食材らしいものはキャベツちょっととトマトのみ！
ほぼ完全に冷蔵庫に食材がない
意外とこういうチャレンジ的なのやるの好きだったりします(笑)
いい感じの達成感
それでは今日も1日お疲れさまでした☆.
ここ数日、メニューを組んでちょっとハードなスイム練習をしているせいか？
体が痛い
特に肩甲骨まわりと何故か背中？？
疲れが溜まってるみたい。。。
でも、朝のYOGAでだいほぐれました(*^o^*)
今夜は明日の2部練習に備えてプールはお休み。
先生のブログから→スイムトレーニングのお知らせ♪
語尾に音符マークが怖い・・・(￣_￣ i)
明日はぶっ倒れるつもりで頑張ってきます
チャレンジクッキング！今日が最終日です！！
近所のスーパーがリニューアルするまであと6日もあるけど、もう限界ですσ(^_^;)
昨日の段階で残ってる野菜は
今日はこの残りで
“豚バラとキャベツの重ね蒸し”＆“卵の簡単グラタン風”とスープを作りました
“卵の簡単グラタン風”のレシピ
↑ソース材料(ゆで卵２個分)
･溶き卵 ２個分
・ケチャップ 大さじ１
・牛乳 １００cc
・塩&こしょう 少々
これを混ぜておいたものを耐熱皿に入れ、くし切りにしたゆで卵→ベーコンの順番で入れる。
ピザ用チーズ又はとろけるスライスチーズをお好みでトッピング。
私は卵が隠れるくらいまでの大量チーズをのせるのが好き
あとはオーブンで10～15分焼くだけ。
2品目・“豚バラとキャベツの重ね蒸し”
我家定番のタレ♪
・醤油 大さじ３
･酢 大さじ３
・砂糖 大さじ１
・豆板醤 小さじ1/2～１(辛いのが好きなら小さじ1くらいがおススメ☆)
・ごま油 小さじ１
・しょうがみじん切り お好みで
・きざみネギ お好みで
私はしょうが、ネギ、豆板醤を多めで作ります(^-^)/
2人分でだいたいこの量を作るけど、いつも少し余るので冷奴にもかけて食べます
おススメだよ
これで卵も使い切って食材らしいものはキャベツちょっととトマトのみ！
ほぼ完全に冷蔵庫に食材がない
意外とこういうチャレンジ的なのやるの好きだったりします(笑)
いい感じの達成感
それでは今日も1日お疲れさまでした☆.