2時間の朝練習終わりました！！！！！
約3000M。
全身動きません(＠Д＠；
そんな練習あとの家ランチです
朝のうちに下準備をし、揚げてダシをかけるだけの状態にしておいて正解！
頭も回らない
《メニュー》
・鯖の竜田おろし煮
・しいたけと春菊のお吸い物
・いちご
醤油で下味をつけておいた鯖に片栗粉をつけて揚げ、
だし(カツオだし120ｍｌ、醤油大さじ１、みりん大さじ１、塩少々、大根おろし)
↑を火にかけ温めてかけました
特売で鯖を大量に購入してしまい、鯖料理を考えていたら発見したレシピ
鯖は下味をつける前に熱湯をかけて臭みをとりました！
料理教室で習ったの(＾＾)
ごはんしっかり食べて休憩したら夕方からまたスイムレッスンです
今日1日は水泳三昧。
何を目指すんでしょう私
