本日のメニューは
【牛肉と糸こんにゃくのうま煮】&【きんぴらごぼう】
ザ・家庭料理ってメニューでした
今日は比較的、大変な作業はなくあっという間に出来上がりました
あえて言うなら、1番大変だったのは↓うま煮の上にのせる針生姜作るためのスライス。
私はやってないけどね( ̄∇ ̄)
【牛肉と糸こんにゃくのうま煮】
ほんのり甘く煮つけたうま煮を生姜と食べるとサッパリ♪
新しい発見できました(*^▽^*)
【きんぴらごぼう】
ごはんが進みすぎてみんなおかわり
作業風景。
先生の自宅なので完全に家庭のキッチンです(^^*)
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