ブランチ♪

ランチはご存知のとおり、今朝は寝坊したのでブランチになりました


肉野菜炒め
鶏肉、セロリ、ナッツ炒め(←昨日の残り物)
水菜の中華スープ
りんご

先週までリンゴ5個入り1袋480円だったのに550円に
値上がりしすぎじゃない

フルーツも野菜も高くて困るな


今日のメインキャベツと豚肉、しめじ炒め




味付けは市販のタレで


少し手間かかるけど、キャベツは調理する前に軽く油で炒めておくと甘みがでて美味しい

炒めてから加えるのと、肉と一緒に炒めるのとでは味も食感もだいぶ変わる
これも料理教室で習った1つ

3月は教室お休みしちゃったけど、来月からはまた復活して頑張ろう(^O^)/