今日のお料理教室は“サバの味噌煮”でした(^-^)/
いつも平日行く料理教室。
今日は土曜だし時間微妙なので行こうか迷って。。
旦那さんに今日のメニュー言ったら
「絶対に行かないとダメでしょ！！」
って言われましたσ(^_^;)
男性はやっぱり家庭的な和風料理がいいのかな♪
焼きネギとピーマンも一緒に煮込みました
焼きネギ美味しい
サバも3枚おろしから
2度目の三枚おろし。
練習しないからうまくできないっす（Ｔ＿Ｔ）
あっさりみそ味で好きな感じでしたo(^▽^)o
【ダシの材料(4～6人分)】
・だし昆布 適量
・水 500ｃｃ
・料理酒 大さじ4
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ4
・味噌(お好み) 大さじ4
煮たってからサバを入れて約20分グツグツ中火で。
サバの臭みをとるために、切り身の両面に熱湯をかけるそうです！
知らなかった(・_・;)
今日は料理教室の帰りにクリスマスケーキの予約も済ませ
旦那さんの靴修理を撮りに行き、夕飯用のお刺身買ってって忙しかった
って事で、ご褒美のケーキ
本当は右側のミルフィーユが食べたかったんだけど、旦那さんに捕られた(Ｔ▽Ｔ;)
そのくせ「食べにくい！」って言いながらも食べさせてくれない・・・
↑しかも写真撮ろうとするといたずら(TωT)
最近、いつもね。。
↑私が食べたのも美味しかった
食べにくいけどww
クリスマスケーキの予約は赤坂のジャックですが、
このケーキは三越の地下で
全部のケーキが可愛かった
「ヤバイ!ヤバイ！！」と言いながらもケーキの誘惑には勝てなかった
でも、本当に美味しかった
幸せ
↓旦那さんのお昼は白菜と豚肉の重ね蒸しでした(*^▽^*)
いつも平日行く料理教室。
今日は土曜だし時間微妙なので行こうか迷って。。
旦那さんに今日のメニュー言ったら
「絶対に行かないとダメでしょ！！」
って言われましたσ(^_^;)
男性はやっぱり家庭的な和風料理がいいのかな♪
焼きネギとピーマンも一緒に煮込みました
焼きネギ美味しい
サバも3枚おろしから
2度目の三枚おろし。
練習しないからうまくできないっす（Ｔ＿Ｔ）
あっさりみそ味で好きな感じでしたo(^▽^)o
【ダシの材料(4～6人分)】
・だし昆布 適量
・水 500ｃｃ
・料理酒 大さじ4
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ4
・味噌(お好み) 大さじ4
煮たってからサバを入れて約20分グツグツ中火で。
サバの臭みをとるために、切り身の両面に熱湯をかけるそうです！
知らなかった(・_・;)
今日は料理教室の帰りにクリスマスケーキの予約も済ませ
旦那さんの靴修理を撮りに行き、夕飯用のお刺身買ってって忙しかった
って事で、ご褒美のケーキ
本当は右側のミルフィーユが食べたかったんだけど、旦那さんに捕られた(Ｔ▽Ｔ;)
そのくせ「食べにくい！」って言いながらも食べさせてくれない・・・
↑しかも写真撮ろうとするといたずら(TωT)
最近、いつもね。。
↑私が食べたのも美味しかった
食べにくいけどww
クリスマスケーキの予約は赤坂のジャックですが、
このケーキは三越の地下で
全部のケーキが可愛かった
「ヤバイ!ヤバイ！！」と言いながらもケーキの誘惑には勝てなかった
でも、本当に美味しかった
幸せ↓旦那さんのお昼は白菜と豚肉の重ね蒸しでした(*^▽^*)
