今日コーデ＆料理教室

今日の料理教室は筑前煮

こちら九州？博多(だけ？)ではお正月にかかせない郷土料理です(^O^)/


なかかな材料の下ごしらえが多くて
しかも、今日は2人だったのでやること多い





結びこんにゃくも作ったよ

材料の下ごしらえって大事ですね
こんにゃくも塩もみすると臭みがとれて♪

手抜きはやっぱダメね(￣ー￣；


週末にでもまたチャレンジしてみます(^O^)/


↓今日コーデ


1人、真冬の人みたい？？？(笑)