4/12の料理教室はお花見弁当
豪華でしょ！！！！
たくわん以外ぜーんぶ手作り
メニューが多いからバタバタと大変！
今日は教えてもらうっていうよりレシピみて分担。
<メニュー>
①山菜炊き込みごはん
②玉子焼き
③野菜の煮物
④から揚げ
⑤たこときゅうりの酢の物
⑥海老の塩焼き
⑦山芋パルメザンチーズ焼
私は酢の物と山芋パルメザンチーズ焼担当
この山芋パルメザンチーズ焼が最高
作り方は簡単！
とんかつカツとかと同じ要領で
豚肉→→→山芋(1cmくらいにスライスしたもの)へ変更
パン粉→→→パルメザン粉チーズへ変更
山芋をスライスしてあく抜きの後、塩コショウ。
小麦粉→たまご→パルメザンをたっぷり→フライパンで焼く
簡単で気に入ったから今度自宅でも作ってみます
舞鶴公園はまだ桜は見ごろでした
少し葉桜ではあったけど、逆に色のコントラストが可愛いくて好き
豪華でしょ！！！！
たくわん以外ぜーんぶ手作り
メニューが多いからバタバタと大変！
今日は教えてもらうっていうよりレシピみて分担。
<メニュー>
①山菜炊き込みごはん
②玉子焼き
③野菜の煮物
④から揚げ
⑤たこときゅうりの酢の物
⑥海老の塩焼き
⑦山芋パルメザンチーズ焼
私は酢の物と山芋パルメザンチーズ焼担当
この山芋パルメザンチーズ焼が最高
作り方は簡単！
とんかつカツとかと同じ要領で
豚肉→→→山芋(1cmくらいにスライスしたもの)へ変更
パン粉→→→パルメザン粉チーズへ変更
山芋をスライスしてあく抜きの後、塩コショウ。
小麦粉→たまご→パルメザンをたっぷり→フライパンで焼く
簡単で気に入ったから今度自宅でも作ってみます
舞鶴公園はまだ桜は見ごろでした
少し葉桜ではあったけど、逆に色のコントラストが可愛いくて好き
