第70回日本矯正歯科学会 IN 名古屋
まだ23度と汗ばむ陽気の名古屋で矯正歯科の年に一度のお祭り、「日矯」がありました。今年は前日夜に歯科医師会の役員会があったため、なんと弾丸ツアー。朝一名古屋入りしてさっそく行動開始。
まずは、名古屋名物「モーニング」。コーヒーを頼むとフランスパンとあんこが付いてきます。面白い文化でしょ。店によっては味噌汁、ヤクルトまで付いてくるらしい。（タクシーの運ちゃん談）それから時間がないので名古屋めしシリーズその1は「味噌カツ」だぎゃ。(上の写真下段）地元民にも有名で銀座に支店まで出した「矢場とん」本店。開店からすぐ行列でした。北海道で頼む味噌カツに比べてあっさり。名物「わらじとんかつ」でしたがぺロリでした。ここでようやく学会会場へ。5000人以上が参加したそうでどこに誰がいるやら・・。目的の発表を見届けたら帰りまでの数時間、名古屋めしその２。「ひつまぶし」これもうまかったっすよ。１回で３度おいしいってやつですが、そのとおりでした。様々な最新情報をゲットしてまた矯正頑張るぞ！！来年は盛岡だと。どうすっかな？