二ラづくしの晩ご飯

にらととりミンチのお好み焼き


ニラとカニかまのサラダ


晩ご飯はこれだけで十分ですよ。
食材費も300円以内。

是非試してみて下さい。

ニラもやし生活はじめました。

ニラともやしを食べ続けて、はや一ヶ月が経ちます。
主に朝と夜食に食べております。

だいたい一日、もやし2-３袋、ニラを1-2束食べています。
といっても、それだけではないですよ。
いろいろ調理して食べてますので。

もやしとニラというと、野菜の脇役的な存在と思われてますよね。
でも、私は、もやしとニラを主役にして食べてるんです。

なぜこのようなお馬鹿なことをしようと思ったのか、動機ですが．．．
１　ちょっと太ってきたため
２　ストイックなダイエットは続かない
３　食べる量は減らしたくない
４　節約になる
　というのが主な動機です。

もやしは近所のスーパーで１袋20円ほどです。３袋買っても６０円。
ニラも一束１００円未満のなので、非常にお手軽、超節約になるんです。

それから、こんな生活をはじめて、いろんな身体の変化が表れています。
まずは、体重が二週間で2.5キロ減りました。
特にしんどくもありません。もやし３ふくろというとけっこうな量です。だから夜だと空腹感もなく、
しっかり食べれます。
でも、もやしは栄養価が高いのにかなりローカロリーなんで、栄養的にも大丈夫です。

それとこれは一番驚いたのですが、アレルギー性鼻炎が治りました。
私は、15年ほど前より、イネ科のアレルギーをもってまして、この時期は非常に苦しい思いをしておりました。くしゃみ、鼻炎、眼のかゆみ等々で睡眠不足が続き、仕事にも影響しておりました。
しかし、ニラもやし生活をはじめてから、10日ほど経ったときより、鼻炎もくしゃみも全くなくなったのです。
これはびっくりです。ニラの雑菌作用のおかげでしょうか？？

あとは、便通が良くなったというのはいうまでもありませんね。
それと、体調がかなり良いです。

このように気楽にダイエットでき、しかもいっぱい食べれます。
私は元来のいい加減な人間ですので、これすらも完全に守ってません。社会生活を営んでますので、当然、友人と飲みにいったりもします。
ただ、自宅で食べるときは必ず、もやしとニラを主食にしてます。

こんな感じですが、これからできる限り毎日、メニューとレシピをアップしていきますので、宜しくお願いします。

なお、上に書いたような身体の変化は私に限ってのことであり、医学的に証明されたものでもありませんので、自己判断、事故責任で参考にして下さい。

ではでは
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