石川県能登半島地震、被害に遭われた方やご家族様、心よりお見舞い申し上げます。
私の実家の地域は震度4でしたが、携帯の緊急アラームが鳴った直後に強い揺れが来ました。
阪神淡路大震災を思い出し、揺れがおさまるまでの間は心臓がバクバクしていました。
それから1日後に羽田空港の事故。
石川の被災地へ物資を輸送する途中での事故だと知り胸が苦しくなりました。
お亡くなりになられた5名の隊員の方々に心よりご冥福をお祈り致します。
どうか1日も早く復興し、被害に遭われた方が穏やかな日常に戻れますように。
連休中にダイエットすると決めたのに姪っ子とピザを
作ろうとしています…
弟にダイエット辞めた？
と先週聞かれたばかりなのに…ピザって…
という事で、ニップンのピザミックスを使って生地を作ってみます
お水だけで発酵いらず、具を乗せて焼くだけという簡単さ
✨
しかもオーブンを使わずにフライパンでも焼けるそうです
私の実家はとっても田舎なので、ピザーラもピザハットもドミノピザもありません
ピザ窯のあるイタリアンのお店はあるのですが、席数が少ないので予約がなかなか取れません
父も母もピザが好きなので、弟の奥さんがたまに作って持ってきてくれるのですが、このピザミックスを知って私でも作れるんじゃないかと思って初挑戦です
さて、無事にできるのでしょうか
シラスと大葉のピザ
生地にマヨネーズを塗ってシラスと大葉をパラパラ
初めての手作りピザ
父と母は喜んでくれるでしょうか
フライパンで焼いてから表面をオーブントースターで少し焼きました。
余った玄米餅とカニカマも途中で乗せて
出来ました〜
こちらはベーコンとバジルのトマトソースピザ
初挑戦の素人にしては美味しくできました
よく言えばクリスピー生地…？
久しぶりのに父と母はとっても喜んで食べてくれて一瞬で完食でした
まだピザミックスは余ってるので、休み中にもう一回違うピザに調整してみようと思います🐷
この調子なので、ダイエットは全然捗っていません…🐷
母が買った健康ステッパー…
誰も使っていないので1日30分ふみふみしていますが、努力は報われるでしょうか…
ピザのカロリーを減らすべく踏みしめたいと思います