特別海域の厳選した極上マグロ
もちっと食感！絶品マグロの
キハダマグロお手軽セット
- もちっと赤身柵：200ｇ
- 切り落とし：100ｇ
- ネギトロ：100ｇ
赤身柵
綺麗な赤身です
子供達には何も言わず食卓に出したら
「めっちゃねっとりしたマグロやなぁ～」って
そりゃ、もちっとマグロですから
切り落とし
さて、何を作ろうか？
娘は漬けが嫌いやから…
マグロとアボカドの韓国風ユッケ
レシピはこれを参考に
漬けが嫌いやから混ぜてすぐに出したら
「美味しいけどコチュジャンが足りん」て
もちろん、コチュジャン追加して
絞りだして食べてたわ
ネギトロ
仕事の帰りが遅くなって
慌てて作ったら写真撮り忘れ
ネギトロ丼は嫌やという子供たち…
ま、100グラムしかないから
丼は難しいわな
てことで
巻きすの代わりにラップで作った
大葉入りとろたく
綺麗にカットできた部分だけ
写真撮ったよ～
これはヒット
長女も次男も喜んでくれた～
もうちょっと細い方が
良かったらしいけど
今回、お試しセットでしたが、
子供たちにもちっと鮪のHPを見せたら
大トロと中トロも食べてみたいって
一気にハードル上げてきよったわ
お盆でみんなが集まるときに
ちゃちゃっと料理できて切るだけで助かるね
ご馳走様でした～～～