臼杵市のふるさと納税返納品が届きました。
山川屋さんの猪肉はレシピ付きでした。昔、ビートたけしの番組で女性猟師で見て訪問したことがあります。
お米はよく見ないで去年と同様と思って選んだら玄米でした。コイン精米器で精米して炊くか白米に混ぜて炊くか悩みます。