みなさん、あけましておめでとうございますo(〃^▽^〃)o
昨日、わが家で新年会を開催しました(*゜▽゜ノノ゛☆
メインは「クエ鍋」
もう最高(*^o^)乂(^-^*)
一番おいしい「唇」の部分、こっそりゲットして食べましたが、とろ~~りとしてて
コラーゲンたっぷりで本当においすぃ~~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
鍋は全部で3台。「くえ鍋」が2つに
「もつ鹿鍋」!!!!
前日にばぁちゃん家に行った時に、頂いた鹿肉があったので、急遽作りました![]()
鹿の肉はあっさり臭みもなくて、牛肉と似てる感じがしました( ̄ー☆
わが家には総勢20名弱が集合したので、あっという間に完食!!
スペシャルゲストで、先日12月30日にSRCに出場した奥野選手にも来ていただいたので、
鹿肉のたたきも作りました(‐^▽^‐)
奥野さんは生肉大好き
うちの店に来る時も必ず大量にレバ刺しを食べます。
奥野さんいわく、生肉を食べると次の日の寝起き時に「ぐわっっっ!!!」\(゜□゜)/と
目覚めるんだとか(笑)
野生感たっぷりですね(笑)
そんなこんなで宴は続き、気付いたら朝の7時になりましたOo。。( ̄¬ ̄*)
あぁ眠い・・・。
さて、今日はこれから「おとんば」スタッフで新年会です![]()
行ってきまぁすε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


