雑穀農斗(ざっこくのーと)

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農業始めて間もない未熟モノが完熟目指してゆっくりすすむ新規就農ブログ

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丸刈りになったキビ畑です。


雑草が邪魔だったり倒れてたキビが多かったりで収穫おわるまでに2週間もかかってしまった。


正直密に植えすぎたと思う。


これから2期作目のキビを植えていこうと思うが、かなり間隔をあけて刈りやすいように植えて


いこう
やっとキビの収穫が一段落ついた。


実に10日にわたる作業であった。やっぱり1反近くを1人で収穫するのはかなりきつい。


栽培の時点でもっとキビの列をまっすぐにすればよかったとか、もっと除草に力を入れるべき


だったとかいろいろな気づきがあった。


やってる最中はいつおわるんやとそればかり思っていたが、今は収穫したキビ入り米袋を前に感


慨無量である。5袋はとれた。


まあこれから調整してったら半分以下に減ってしまうとは思うが、出来上がりが楽しみだわい。

キビを収穫し始め、ひとまずは家の軒下に吊し上げている。


全く、キビというのは茎や葉の部分が実に比べてやたら大きい。


収穫するとき穂の辺りだけを収穫したい所だが、キビには後熟性というのがあるらしく、


葉や茎の栄養が後になって降りてきて、未熟な実も1週間位で熟するらしい。


以上は本で得た知識であるがどうなることやら。


キビの収穫まだまだ終わりません。


家の中に吊しきれなくなったらハザヤシを組まないとなあ。


全て1人。ああ疲れた。
今まさに繁忙期である。


ブログも書く暇もないくらいだ。キビの収穫が手作業じゃ追い付かない。


今やっと畑の半分が終わった所だが、今になって手作業での雑穀の収穫の難しさを実感してい


る。


栽培の仕方が雑だったのもあると思うが、それにしても密に作りすぎた。作業がしにくいことし


にくいこと。


来年からはもう少し畝間や種の播き幅を広くするようにしよう。マジで。

そろそろ隣の畑のキビを収穫し始めようと思う。


ぱっと見まだ青いが真ん中の方は穂の半分は黄色くなりかけている。


米みたいに熟するのが揃わないのが雑穀の特徴であるとどこかの本で読んだが本当である。


ひとまず熟したのを選んで手刈り。


束をまとめてつかんで刈れるなら早いんだが1本1本刈るんじゃちょっとやった感じ1人


じゃ終わりそうにない。(汗)


全部熟するまで待つか、どうしよう?