今日は久しぶりに
スイーツ作ってみよう！と
今回は前から作ってみたかった
米粉シュークリームを作りました。
初、
米粉でのシュー生地作りだったので
上手く膨らんでくれるかなぁと
ドキドキしながら
オーブン入れてからも
片時も目を離せませんでした
そして
完成したシュークリーム
う、嬉しいーー
お菓子作りは時々
私の場合は
途方もない失敗をしたりもするので
いつもドキドキします
チョコの塗り方、雑な…
こちらのレシピを参考にしました
カスタードも米粉なので
ノングルテンです。
久しぶりのスイーツ
美味しく頂きました
Ako-ya