過食症について連載しています。
今でもグルテンフリー生活は
ゆるーく続けています。
お酒は飲んでも飲まなくても
いられるようになり
大好きだったパンも
食べなくても
いられるようになりました。
グルテンを抜き
小麦を摂取しなくなった
だけど!
ただ一つ!!
どうしても
やめられない
抑えられなかった事
それは
甘い物を食べたい❗️という欲求
この欲求だけは
抑えられませんでした。
そこで小麦の代用として
米粉が使える事を知り
米粉のパンやケーキや菓子を
購入したり作ったりして
食べるようになりました。
その他
ゼリーやプリンなどには
小麦が含まれておらず
これも食べられる!と
甘い物は最近までずっと
やめられずにきました。
このブログにも
度々登場していますが
芋けんぴやおせんべいも
ノングルテンの
甘いお菓子の一つです
Ako-ya