先日、とあるブログ(僕が敬愛する女子のブログです。)を拝見したときのこと。
それは、フレンチレストランの記事だったのですが、そのお料理の美しさに感激!
何とか和ものは金沢でいろんな機会にいろんなお店にお連れいただく機会が
あったのでそれっぽく作ることはできるようになったのですが、フレンチとなると
基礎的な知識もなく・・・
道場六三郎さんなんかはその辺の知識も豊富で、上手くそれを和に取り入れら
れているようです。
ならば、と一念発起して買ったのがこちら
ついでにこれも
僕が愛する三姉妹のみなさんへ。
ちゃんと勉強するお時間を少しだけおとんにくださいね。

