【以下ニュースソース引用】
読めそうで読めない！ 難読漢字で脳トレ
【難読漢字】知らずに食べてる？松魚・公魚の読み方は
公開日：2020.05.16
更新日：2024.03.03
「松魚」「公魚」「柳葉魚」……何と読むかわかりますか？
難読漢字で脳トレにトライ！
魚の名前の漢字といえば、魚へんが一般的ですが、中には「〇〇魚」と書くものもあります。
今回は、魚へんではない魚をご紹介します。
【難読漢字】知らずに食べてる？松魚・公魚の読み方は
目次
【松魚】松＋魚＝「たたき」で美味しいあの魚
最初にご紹介するのはこちら。
「松魚」
松＋魚でなんと読むでしょうか？
多くの人になじみがあり、刺身やたたきなどで食べると美味しい魚。
缶詰としても出回っています。
もうわかりましたか？正解は……
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「かつお」
「鰹」と書く方が一般的かもしれませんが、「松魚」の方も知っていると一目置かれそうですね！
鰹節の切り口が松の木の年輪に似ていることが由来だとか。
一方で「鰹」の字が使われている理由は、傷みやすい魚なので鎌倉時代以前は生で食べることができず、干して堅くしていたからだそう。
【公魚】公＋魚＝氷の湖でとれるあの魚
続いてはこちら。
「公魚」
「公魚」といえば、
凍った湖の氷に穴を空けて釣る穴釣りが有名。
まるごと唐揚げやてんぷらにするなどして美味しくいただけます。
さて、正解は……
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「わかさぎ」
【柳葉魚】柳＋葉＋魚＝まるごと食べるアノ魚です
続いてはこちら。
「柳葉魚」
こちらも公魚と同じく、まるごといただける魚です。
見た目も公魚と似ていて細長く、公魚よりも食卓にのぼる機会が多いアノ魚。
漢字は難しいのですが、スーパーでも手に入りやすく、誰もが知っている魚ですよ。
正解は……
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「ししゃも」
【翻車魚】翻＋車＋魚＝水族館で見かけたことがある？大きな魚
最後はこちら。さらに難しくなります。
「翻車魚」
こちらは、どちらかというとスーパーではなく、水族館で出会える類の魚です。
『広辞苑』をみてみると、
全長4メートルに達する。熱帯・温帯にすみ、しばしば海面に浮く。
一度に極めて多数の産卵をする…
とあります。かなり大きい魚ですね。わかりましたか？
正解は……
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「マンボウ」
今回は、魚へん以外の魚の漢字をご紹介しました。
ちなみに、河豚（ふぐ）、目高（めだか）、山女（やまめ）……など、「魚」を使わない魚もたくさんありますので、ぜひ調べてみてくださいね。
文＝古田綾子 編集＝鳥居 史（ハルメクWEB)
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