人類はいったいいつまで存続できるの〜💦
などとしみじみ思う今日この頃です
しかし、嘆いてばかりもいられないので
猛暑を利用して干し野菜に挑戦中です
まずはこちら💁♀️
干し野菜の(野菜?)の王様としてお馴染みの干し椎茸!
2日でカランカランに干し上がりました![]()
しかーし、これは私が知ってる干し椎茸ではない!![]()
香りがじぇんじぇんしなーい!
で、原木椎茸?だったかな?スーパーで見つけて 今 干してるとこです
こちら💁♀️
1日目だけど干し椎茸の良い香りが〜![]()
椎茸に寄ってこれ程違うとは驚き桃の木🍑でした
他にはトマトもやってみたけど
猛暑🔥ですぐカランカラン![]()
これから家庭菜園で取れ過ぎるきゅうり🥒やナス🍆にも挑戦するもんね![]()
きゅうりは漬け物に![]()
ナスはパスタに使いたい〜(パスタは4毒だからよしりんには内緒ね🤫)
あと切り干し大根も作ってみたい!
夢が広がるわ〜![]()
余り野菜もどんどんカランカランにするわよー![]()
猛暑様大歓迎![]()
今年の夏は干しちゃ食べ干しちゃ食べを楽しむ事に決めました![]()

