キッチン専門お片付け
４才７才 フリーランスママ
Hapi Link 上野巴絵です
整理収納、お料理のことを書いてます♪
今回は、滝汗ガパオライスのこと
辛いのがちょっと苦手な旦那が食べた
本格ガパオライス
滝汗でしたーーー
リピートで聞くと
私の\うぇーい/ がなんか嫌(笑)
生唐辛子を🌶使うのがポイントなの！
包丁ではなくて、潰すのもポイント！
炒めたときに、ゲホゲホむせたら大正解！(笑)
お片づけの受講生さんが
ガパオライス教えてほしいって希望いただいて
お料理セッションもしました
今までの私は
使い慣れた食材だけ…
使い慣れた調味料だけ…
考えることをしないで
時短をめざそう
っていう
っていう忙しいワーママの工夫をしていたの。
だから、カルディとか行っても
楽しいけど…何も買わないの
だけど、タイ料理を習い始めて
お家で作れる楽しさを感じてね
調味料を、そろえ始めました
さぁ、これらをどこに置こうか？！
どうせなら、みても楽しい
お店みたいな置き方したいなって思ったの
そのためには食器棚などに
空間をあけていくところからだよ
調味料ラックを買うのは
ブッブー
まずは、空間を開けられるかどうか？って考えるよ
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