本日より、お出かけグルメ、先月のものです。
鉄印取材の列車待ちの間に早めのランチにしました。
十日町のそば屋さん、駅のすぐそばでした。
“自家製手打ち蕎麦”にしました。つゆと薬味が先行登場
少し遅れて、メインが登場しました。
地元の蕎麦粉を布海苔とヤマゴボウでつないだ地元ならではの蕎麦だそうです。太さが一定でないところが、手打ち感があって良いですね。美味しいお蕎麦でした。
蕎麦湯も持ってきていただき
お蕎麦完食後にいただきます。
こちらも完食でした。
【お値段】自家製手打ち蕎麦900円
【ＨＰ】志天
