IKEAサーモンソースのツナパスタサラダ＞
イケア サーモンソース ティープン２
マヨネーズ ティースプーン２
マスタード ティースプ＾ン１
塩コショウ 好み
ケチャップ ティースプーン１
醤油 ひとたらし
ショートパスタ 180ｃｃカップで２カップ
玉ねぎ 1/2個（できれば新玉ねぎ）
ツナ缶（水煮） 一缶
1.お湯を沸かし塩を一つまみいれ、ショートパスタを茹でる。
2.玉ねぎは薄いスライスにする。新玉ねぎはそのまま使えるが、普通の玉ねぎの場合は水にさらす。
3.ボールに、サーモンソース、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、ツナ缶（ノンオイル）を汁ごとを入れてかき混ぜてソースを作る。
4. パスタが茹で上がったら、ボールに玉ねぎを入れ、お湯を切ったパスタをその上に入れ、パスタの余熱を玉ねぎに伝えたところで、よくかき混ぜる。
5.味見して、しょうゆひとたらし、塩・コショウ。
6.冷蔵庫で良く冷やしてから、頂きます！
実はこのツナパスタサラダは、フードコーディネーターの飯島奈美さんの「うりきれマカロニサラダ」のレシピを応用したものです。このレシピでつくるマカロニサラダは本当に絶品！
◇うりきれマカロニサラダ
ここのところのJAL国際便のエコノミー席の機内食は彼女の監修なんですが、ポテトサラダやフルーツパンチなどもコストをかけずに「ちょっとの工夫でこの美味さ」と神田川料理長のセリフを彷彿とさせる味わいになっています。美味しいのは勿論ですが、ホスピタリティを感じるっていうんでしょうか、ちょっと手を加えてくれてる感が嬉しいのは私だけではないと思います。
そんな彼女のレシピはチャンスがあったら色々試してみたいです。それから、彼女がプロデュースした調味料「紀州の、うめ酢」にも興味あります。特に、彼女の「うめ酢を使った鶏の唐揚」 レシピを試してみたい。
◇紀州の、うめ酢
https://www.1101.com/store/umezu/
（・・・ここから、独り言が激しくなります・・・）
で、鶏のから揚げを作るのなら、「そろそろ私もノンフライヤーが欲しいなぁ、いやいやでも同じような事はスチームオーブンでもできそうだし、いったい何が違うんだろう。そもそも、シンプルなのと多機能なのとどっちの家電が私のライフスタイルにあってるのだろう？そういえば、最近目にしたバルミューダという高級トースターも気になる～～」などなど、買い物一つするにも商品の勉強と心の声に耳を傾ける作業がありますね・・・。
◇「そういうことか！」疑問解消！？オーブンレンジの選び方
http://siromonoblog.com/?p=532
家電って進化しつづけてバリエーションに富んでいて、奥深いというか情報整理が大変というか、いや、数多くの良い商品から選べるのは幸せな事ではあるのですが、正直言うとちょっと面倒臭いことでもあります。買うのは一瞬でも使用は長期になるので（場所も取るし）、まぁ、ゆっくり選びたいと思います。
っていうか、お気に入りの南部鉄器のベイクパンでノンフライチキンができるか、まず試してみよう・・・。