おとみさん(和田登美子)のおかみさん日記 -2ページ目

おとみさん(和田登美子)のおかみさん日記

京都の伏見大手筋商店街にある「叡智を伝える荒物・金物屋 和田勝」の4代目おかみ、おとみさん(和田登美子)の日常をアップしています。全ての命が輝く、持続可能なごきげんさんをめざして♪




明日は、夏至です。

時刻は、5時51分


本来は、

この時間に、茅の輪くぐりをするって!


そうなんや^ ^


地球と波動を合わせる。


太古の昔から、世界中で行われる、

茅の輪くぐり。





 

 

こんにちは♪
写真は、6月のメニュー、
夏野菜のホットサラダ♪
バジルとオリーブオイルでいただきます
(*^^)v

 

さて、7月の教室、ご案内です。

 
7月の「真おばんざい塾」お料理教室、

わだかつ教室(京都 伏見大手筋商店街2番街)の

ご案内です♪

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7月の京都、伏見大手筋の教室日程は、 

 

    24日(水) 25日(木) 27日(土)         

   開催時間 午前11時~13時30分 

 

    3っ日とも、同じ内容です。            

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メニュー     白ご飯

         あんかけトマトのミンチ詰め

       蒸し鶏のイタリアン風トマトソース

                 夏野菜の塩スープ(鶏の蒸し汁で)

 

ミニ講座 「糖質制限食」を学んで、

      上手に使うには!
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7月お料理は、

あんかけトマトのミンチ詰め♪
人気者の温かいトマトです。
ちょっとおしゃれなので、お客さま料理にも、
おすすめです(^^)


蒸し鶏は、蒸し汁でスープを作ります。
簡単で、とっても美味しくて、

全てを使い切ります!

暑い季節、

少しでも、火がついている時間が短いと、
助かりますネ(^^♪
夏こそ圧力鍋なんです!
 

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もっと、美しく、健康に、

もっと、シンプルに美味しく。

 

そのために、圧力鍋で、素材の美味しさを活かし、
レクチンを破壊し、
健康的な調理をします(*^_^*)

 

「真おばんざい塾基本12ヵ月 」は、旬の素材で、12ヵ月、

毎月メニューが変わります。

 

そして、健康に、豊に暮らすための、

「叡智の食卓」ミニ講座も、12ヵ月で、ワンクールです。

 

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真おばんざい塾基本12ヵ月は、

 

旬のもの、地産品を丸ごと食べる.

季節を頂くことが、とっても重要なこと。

 

そして、ほんの少しの注意点で、

健康と美しさをいくつまでもお約束します。

 

「真おばんざい塾」お料理教室に、

12ヵ月通って頂くと、

叡智の食卓が、自然と身につきます♪

 

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7月の京都、伏見大手筋の教室日程は、 

 

    24日(水) 25日(木) 27日(土)         

   開催時間 午前11時~13時30分 

 

    3っ日とも、同じ内容です。                     

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7月の「真おばんざい塾 基本12ヶ月」

 

メニュー  白ご飯

      あんかけトマトのミンチ詰め

      蒸し鶏のイタリアン風トマトソース

                夏野菜の塩スープ(鶏の蒸し汁で)

 

ミニ講座 「糖質制限食」を学んで、

      上手に使うには
 

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「真おばんざい塾」お料理

教室 基本12ヵ月の内容は、

 

★1年間、毎月1回、2時間30分×12回(全24時間)のコース。

  参加条件は、とくにありません。

★デモによるお料理教室、季節のメニュー、

 旬の食材で、毎月変わります。

  そして、ミニ講座(食と健康の基本知識)

★講座料金 4000円(材料費、税込み)

  空きがあれば、1回ずつのおためし参加、再受講可能です。

★人数の限定あります。持ち物、筆記用具

  京都教室、限定7名。 

★参加条件は特にありませんが、  安全面を考慮して、小さなお子様ずれのご参加は

 ご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。

 

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お申込みは、今すぐにどうぞ!

(すいません営業時間は、10時~21時)

フリーダイアル 0120-255-243

メールでも、受付けます tmk14@nifty.com

 

 

 

 

今日の一言

 

煩悩即菩提

ぼんのうそくぼだい

 

良い言葉ですネ♪

最近、空海さんと密教が、

なかなか良いなあと思っています

^ ^

 

 

 

 

 



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6月の京都、伏見大手筋の教室日程は、 

 

 12日(水)、13日(木)、15日(土)
     

   開催時間はどちらも
 午前11時~13
時30分                  

 

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6月の「真おばんざい塾 基本12ヶ月」

 

メニュー   生姜ご飯

       小あじの骨までおいしく

      夏野菜のホットサラダ

                  おそうめんをゆでる

 

ミニ講座   マクロビオティック
       一物全体(丸ごと食べる)
       身土不二

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6月は、初夏のメニュー♪

今年は、4月の終わりから、
新生姜が出回っています。

毎年、こんなに早くから出てたっかしら?


生姜ご飯は、爽やかな初夏のお味です

(*^^)v

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6月は、「小あじの骨までおいしく」です!
6月は、小あじのシーズンのはずなんですが、
もし、小あじがいなかったら、
いわしでご容赦くださいネm(__)m

骨までおいしく食べられるのは、
圧力鍋で調理するから!
俄然、圧力鍋の威力を発揮(^^♪

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もっと、美しく、健康に、

もっと、シンプルに美味しく。

 

そのために、圧力鍋で、素材の美味しさを活かし、
レクチンを破壊し、
健康的な調理をします(*^_^*)

 

「真おばんざい塾基本12ヵ月 」は、旬の素材で、12ヵ月、

毎月メニューが変わります。

 

そして、健康に、豊に暮らすための、

「叡智に繋がる食卓」ミニ講座も、12ヵ月で、ワンクールです。

 

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真おばんざい塾基本12ヵ月は、

 

旬のもの、地産品を丸ごと食べる、

季節と共に生きる、

自然と共に、地球共になど、

ほんの少しのポイントを学んで注意することで、

健康と美しさをいくつまでもお約束します。

 

「真おばんざい塾」お料理教室に、

12ヵ月通って頂くと、

叡智の食卓が、自然と身につきます♪

 

叡智とは、

縄文の昔から日本人が神さまと呼んできたもの。
真理、宇宙の法則、

大いなるもの、サムシンググレート、

・・・。
言い方色々ですが、
要は、絶対的な真理です!

ここを外すと、何事もうまくいきません♪
 

反対に、ここさえ外さなかったら、
全てうまくいき、
もちろん、健康で、活き活き暮らせるってことです。


知りたいと思いませんか?!

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6月の京都、伏見大手筋の教室日程は、 

 

 12日(水)、13日(木)、15日(土)
     

   開催時間はどちらも
 午前11時~13
時30分                  

 

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6月の「真おばんざい塾 基本12ヶ月」

 

メニュー   生姜ご飯

       小あじの骨までおいしく

      夏野菜のホットサラダ

                  おそうめんをゆでる

 

ミニ講座   マクロビオティック
       一物全体(丸ごと食べる)
       身土不二

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「真おばんざい塾」お料理

教室 基本12ヵ月の内容は、

 

★1年間、毎月1回、2時間30分×12回(全24時間)のコース。

  参加条件は、とくにありません。

★デモによるお料理教室、季節のメニュー、

 旬の食材で、毎月変わります。

  そして、ミニ講座(食と健康の基本知識)

★講座料金 4000円(材料費、税込み)

  空きがあれば、1回ずつのおためし参加、再受講可能です。

★人数の限定あります。持ち物、筆記用具

  京都教室、限定7名。 

★参加条件は特にありませんが、  安全面を考慮して、小さなお子様ずれのご参加は

 ご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。

 

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お申込みは、今すぐにどうぞ!

(すいません営業時間は、10時~21時)

フリーダイアル 0120-255-243

メールでも、受付けています tmk14@nifty.com

 

 

 

風薫る 5月(^_^)/

ほんまに、良い季節です♪

どちらさまの薔薇も、
満開です。
歩いていても、楽しい季節です
(*^^*)