青汁スコーン。

探して　探して

ようやく見つけた

青い花・・・

青・・・というか、緑なんですけどね。

青汁入りスコーンを作ってみました。

バター・卵の変わりに、お豆腐を多めに入れたので、

サクサクよりもモッチリ食感に。

とってもヘルシーです。

ハチミツをたっぷりかけて食べたので、

ヘルシーとは大きな声では言えなくなりました。(;-▽-)

連休二日目、昨日に続き、おうちカフェを楽しんでおります。