いちごのコンフィチュールのソースはもちろん美味しいのだが、リコッタチーズのパンケーキ生地は、フレンチトーストのようにアパレイユに浸し焼き上げているから生地そのものが美味しい!!


そして、さすがパティスリー、シャンティ(ホイップ生クリーム)のおいしさが別次元!! これは大きなアシェットデセールだね!今まで食べたいちごのパンケーキでは断トツのおいしさ。アメージングうめ~じんぐ!