こんにちは！東京はまた雪ですねー☃️
いかがお過ごしでしょうか？
こんな日はコタツでゴロゴロしたいものです。
我が家はコタツないのですが、、
前回の雪のときはひとりセッセと息子のために雪だるまを作りましたが
今日は味噌を仕込んでみました。
ある飼い主さまにお味噌作りのこと伺って、前から作りたいなーと思っていたので(^O^)
今回はセットのものを購入しました。
料亭で修行していた私の友人は、毎年彼の旅館で出すお味噌を麹を作るところからやるそうです。
これが、子供達と一緒にやる作業で楽しそう。
私は延々と黙々と作業しました。笑
いや、好きなのですよ
出来上がりは早くて10ヶ月後！赤ちゃんと一緒やーん。愛着湧くー♡
ということで、疲れたので休みます。笑
読んでくださりありがとうございます
