こんばんは!アクセスありがとうございます。
猫好き&スイーツ好きなmikane(ミカネ)です。
作って楽しい、贈って喜ばれる
女子力高いラブリースイーツの
レッスンを準備中です。
※ブログは毎日22:00に更新しています。
今日は、のんびり・・・
でもなく、またなんか作ってしまいました。
◇今日の1枚
今日はマカロン復習day。
色んなサイズになりましたが、
かわいくできました。
習いに行ってから、初めての
復習でしたので、ドキドキでした。
◇4色
ピンクには、ラズベリーピューレ
グリーンには抹茶
そして、ベージュはホワイトチョコガナッシュ。
ブラウンは、ダークチョコを詰めました。
味も色もいい感じです。
オレンジは、パッションフルーツピューレ
があるので、今度作ってみようかな。
ブルーも作ってみたかったのですが・・
どんな味にしたらいいんでしょうね?
先生の考案されたレシピは、
オーブンとにらめっこ。
状態を見極めて、温度を下げるので、
ひたすら、オーブンの前で中を
見続けました。(笑)
◇そして習慣
お花絞りは一旦終わり・・
のはずですが、習慣なので、
ついつい、絞ってみたくなります(笑)
紫芋あん、あまり好きじゃなく、
冷蔵庫に残っているので、
しばらく練習にパープルフラワー
絞ろうかな?なんて思っています。
それでは今日はこのへんで。
にゃ~!マカロン
かわいいにゃ。
今日もアクセスありがとうございます。
マカロンは、ラップに包んで冷凍庫へ。
明日解凍して、どんな食感か試食
してみます♪
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