音更町は今日も快晴。今年は暖冬少雪で春間近です。農家さんは春の農作業としてビニ－ルハウスで、砂糖の原料となる作物のてん菜（ビ－ト）の苗を育てています。ペ－パ－ポットという紙の筒に種を播き育てます。今は芽が出て間もないですが１０ｃｍ位まで成長させて５月上旬に畑に移植します。１柵に1400苗が立ち、１ｈａの栽培には60柵ほど必要です。音更町の作付面積は約3，000ｈａなので何柵ひつようですかね。最近は労働力不足による省力化のために直播きも増えています。今後は大雪によるハウスの倒壊が心配です。道の駅特産センタ－では砂糖は販売していません。（staff：ａｏ）
てん菜の詳しいことはビ－ト資料館をご覧ください
https://www.sugarbeets-museum.com/
