昨日は横浜にあるカップヌードルミュージアムに行ってきました
日清食品創業者の安藤百福(あんどうももふく)さんが世界初のインスタントラーメン“チキンラーメン”を発明してその後のインスタントラーメン業界に多大な影響をあたえたという事がよくわかりました
安藤百福さんが大阪の自宅裏庭に建てた小屋で１日４時間の睡眠で１年間１日の休みもなく１人でインスタントラーメンの研究をしていたという小屋も再現されてました
↓このキッチンでインスタントラーメンが誕生したんだなぁ
初代チキンラーメン(1958年)
1968年には出前一丁も
昨日は午後からはお天気もよくミュージアム４Ｆから眺める景色もきれいでした
