私はおかずのレパートリーが少なくちゃちゃっと作れるおかずは数多くありません
なのでレシピ本やネットで検索しながら作ってます
夕飯のメニューを考えるのも一仕事
そんな私の最近のお気に入りがコレを使ったサラダ
ソーメン昆布です
先日、北海道展で買いました
コレときゅうりと竹輪を混ぜて和風しそドレッシングや柚子ぽんで合えるだけ～
作るというより混ぜる一品ですね
でも美味しいんですよ
今日のお昼も食べました
あっ
あとね…
おととい《揚げなくていい唐揚げ粉》を使ってカジキマグロにまぶして焼いたら息子が喜んで食べていました
まわりがカリカリしてて揚げたみたいで美味しかったですよ～
今夜は何にしようかなぁ～
