ショコラマカロン。

今回は好きな色のマカロンを焼こうということで、

自分のラッキーカラーに着色したマカロン生地に

クーベルチュールノアールで作ったガナッシュをサンドした

ベーシックなショコラマカロンを作りました

以前からずっとスイーツ作りをリクエストしてくれていた3年生のMちゃん念願のマカロン作りです

エプロン姿がとっても可愛いです

Mちゃんのママ、Yさんも娘さんと別に作ります

すごいなぁ3年生って自分で作れちゃうのねと

わたしは終始感心しっぱなしです

普段からMちゃんには姉妹のように面倒を見てもらっている娘も、Mちゃんの姿に魅せられ作り始めました

楽しそう～嬉しそう～

この笑顔に癒されます

Yさんも真剣です

素敵だなぁ親子並んでる画

初めての絞りも、とっても上手に出来ています

ハート型にも挑戦

ガナッシュ作り

さすがMちゃん

こうだよと優しく教えてくれています

綺麗に焼き上がった生地にガナッシュをサンドします

頑張ったね～

可愛い色のマカロンがたくさん焼けて大満足

長い時間、お疲れさまでした

最後の作業もお姉さんの姿を見習いつつ真似ます

大切に大切に、ひとつずつ丁寧に

Mちゃん、Yさん

お疲れさまでした

これを機にぜひご自宅でもマカロンに挑戦してみてくださいね

また一緒に作れるのも楽しみにしています

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