焙じ茶マカロン。

久しぶりのマカロンレッスンは焙じ茶

大好評のマカロン、作る時間も食べる時間も幸せが溢れます




参加いただいたママたちとは暫くぶりのレッスンで、そのせいもありはじめからみんなでテンションあがります女子ですね～
そんな部分もすっごく楽しく、みんな作業も手慣れていて、わいわいとあっという間におやつタイム




今回は『ブルーベリーのロールケーキ』。

最近はまっているシフォンの生地でロールケーキを作ってみました

自分ではやはり満点には届かない出来ですが。。わたくしの名字を使い、『○島ロール』と名付けて頂けるほど好評でした

シフォンベースなので生地はふわふわ
なのですが、もう少しコクのあるクリームに仕上げられたら良かったのにと、次にロールケーキを作る意欲が早くも高まってます





マカロンのほうも美しく完成
ママたちさすが、バッチリです




久しぶりの再会にみんなでパシャリ
合間の時間では色々な話で盛り上がり、女子会さながらでした



こどもたちも集合～

みんな可愛いなぁ


また楽しく美味しい時間を過ごしましょうね




次回は『チョコバナナパン』
どんなパンが仕上がるか楽しみです