こんにちは
いつも、いいねをたくさん頂きありがとうございます
今日は次男が大好きな料理
母さんの作る料理美味しいよ
また作ってよ
と言ってくれる焼売の紹介です♪
2月1日次男用のお弁当
キャベツ焼売‼️
焼売のタネは下記のクックパッドを参考にしました。
めっちゃ美味しい
焼売の皮の代わりにキャベツ(グリーンボール)を使うのは
たぶん、インスタで見かけました
キャベツ(グリーンボール)を千切りからのレンチン
冷めてから手のひらの上でタネを包みます。
見た目は汚いけど最高の焼売になります。
焼売のタネの玉子と片栗粉の量の調整が必要
玉子も片栗粉も多すぎても少なすぎても美味しくないので何度か作って好みの分量を探してみて下さいね