東京駅一番街でお土産を探している時に、行列が出来ているお店を発見☆
東京ラーメンストリートにある「六厘舎 ＴＯＫＹＯ」です♪
他のお店は並んでなかったんだけど、このお店だけに行列が出来ていたので並びました！
大阪に帰る前に腹ごしらえです♪
「味玉つけめん」を注文しました。
つけ麺は家で作る生めんタイプのモノしか食べたことがなかったので
出てきた麺を見てビックリ！全然違う！
写真ではわかりにくいんですが、麺がパスタで言うところのアルデンテ状になっていて
もの凄くコシがある麺になっています！
ラーメンでこんなにコシがある麺は初めて見ました！
スープはめちゃめちゃ濃厚！チャーシューは沈んでて見えてませんけど、入ってたと思います（笑）
味玉の横にある粉みたいなのは、海苔の上にのせてある魚節
お店でつけ麺を初めて食べたけど、めちゃ美味しかったです♪
お腹いっぱいになりました(^^)
そういえば濃厚スープをお湯割り？してもらっている人がいましたけど
スープ全部飲むのかな？