チョコレート職人の魔法のデザート「冬のショコラ」 ビター
神戸「ラ・ピエール・ブランシュ」オーナーシェフ
白岩 忠志 プロデュースのチョコレートプリンです♪
２種類のビターチョコとミルクチョコが使われていて
魔法のソース「オレンジリキュール入りのカラメルソース」を
かけていただきます☆
チョコレートプリンはプリンっぽくなくて、ムースより硬めかな～。
ほろにがで甘さ控えめで、めちゃ美味しいです♪
オレンジリキュール入りのカラメルソースもほろにが～☆
大人のデザートですね☆
ホワイトチョコレートを使った、ホワイトもありますよ～！
ラズベリーソースが甘酸っぱくて美味しかった☆
このデザートは、ブログ仲間のじょ～さんに教えていただきました♪