こんにちは！
風の強い日が続いてますが、もうすぐ春も近いですねー
昨日は、オーズ版シェーキーズをやってみました♪
作ったものは、
きなこ揚げパン 12個
ハンバーグ 20個
ポテト 1㎏ ※写真の時点から、ひたすらポテト揚げまくりw
人参のグラッセ
などです。
最初は、全部食えんのか？という感じでしたが、
なんだかんだで完食！
やっぱ、何でも作り立てがおいしいものです。
揚げパンは、「超熟」がおススメですよー
あと、きなことグラニュー糖の割合は1：4がベストです。
ハンバーグは牛合い挽き肉を1.5㎏。
素手で冷たい肉をこねるのは、ちょっと大変でしたが、
おかげで肉汁たっぷりのハンバーグができました！
人参のグラッセは、バターとグラニュー糖を入れて、火にかければそんだけで完成。
あと、山盛りのポテトが美味しかった！
店で買ったものは大抵油ベチャベチャですが、
カリカリに揚がって食べ放題！
心ゆくまで食べ続ける社食でした。
また、気が向いたら作っていこうと思いますー！
