今日はたんなる焼きそばです笑
あ、でも写真ではまったく伝わってこないと思いますが、私は料理をするときに特にダシにこだわります。
なので、今回も通常の焼きそばに白ダシを効かせてみてます。
さらに、かつお節の香りとソースがからまって……
うーん、食欲をそそりますね♪
長ネギの甘さが、ソースの濃い味をうまく調整してくれます。
手軽にちゃちゃっとできるのが嬉しいですね。
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