カブの名前

あやめ雪&ゆきわらし

昨年に続き小カブを栽培していますが…

真っ白なカブの品種名は「ゆきわらし」（昨年は「白馬」）、紫色の入ったカブは「あやめ雪」です。

どちらも日本語の語感が素晴らしく、味も良く大好きな品種です。

朝、収穫したカブを洗っていると、眩しいくらいの白さと紫色が鮮やかでとても幸せな気持ちになります☺