トマトの冷製カッペリーニ(^o^)

料理を非常に気に入っていただき三週連続来ていただいたお客さんに絶賛していただいたメニューです。今の時期トマトが非常に美味しいので毎日メニューに入れてます。うちで使っているトマトは和歌山の農家のもので甘味、味、香りのバランスがよく最高の冷製パスタを作ってくれます♪