学芸大学のケーキ屋さん、リュードパッシーでケーキを買ってきました。
こちらは、プラトニックというケーキ。
ライチとホワイトチョコのムースの中にフランボワーズのソースが入っています。
ピスタチオっぽい味もしました。
このお店で一番好きなのは、シュークリーム！
ねっとりとしたカスタードクリームが特徴です。
以前、小金井にあったシュークリームの名店オーブンミトンを思い出します。
ケーキの写真を撮ったのは久しぶりです。
１０年くらい前は、毎週末１０個くらいケーキを食べて、写真を撮っていたのに。
仕事帰りにスーツのまま、おじさん１人で自由が丘のスイーツフォレストに行って、
「場違いな人がいるぞ」という視線を浴びたこともありました（笑）
もう周りの視線は気にならないくらい図太くなったので、ケーキ屋さん巡りを再開しようかなぁ。