なぜ冷奴にラー油を入れるのか。

▶︎熱中症予防、食欲増進

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きょうは私のお気に入りの豆腐の食べ方を紹介します

「なぜ冷奴に豆腐を入れるのか。」変なタイトルですが、

日本そばにラー油をかけて食べるお店があってね、

真似して、冷奴でアレンジしてみました

天かすも乗せているのでサクサク

食べるラー油でニンニクの香りもする冷奴で、

おつまみにもなる冷奴です

▶︎豆腐は、体を水分補給や体を冷やす働きがあります

さっと作れちゃうので、忙しい人におすすめです

暑さが続きますが、

どうぞ体調に気をつけて、元気にお過ごしくださいね

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■1人

豆腐＝1/4丁

A食べるラー油＝大さじ2/3

A麺つゆ（3倍濃縮）＝大さじ2/3

A水＝大さじ2

Bこねぎ（きざみ）＝大さじ2/3

B天かす＝大さじ2/3

B海苔（きざみ）＝大さじ2/3

① 器に【A】を入れ混ぜる。

② 豆腐をのせ、【B】をのせる。

※調味料、トッピングはお好みで。

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なぜ、冷奴にラー油をかけるのか。