友人が仕事で鉄板焼きをマーケティング中。
その一環で、XEX TOKYOの鉄板焼き庵
に行くとのことで、ランチタイムに拉致られて鉄板焼き食べてきましたよ～。昼からガッツリ
まずは前菜。
サラダ。
結構山盛りで嬉しい
そして鉄板焼きのたれ3種
醤油ベース、ごまベース、胡椒とお塩
お皿が大きいのでえらい地味ですが・・・
左上のはマッシュポテトです。
お肉アップ
お肉自体は悪くないのだけど（すごくいいわけでもない・・）、ランチで急いでいたのか前菜＆サラダ食べてる最中からガンガン焼かれて、食べるころにはちょい冷め気味に。かつ、1切れが大きくて食べにくい。これってどーなの？？決して安いメニューじゃないし、鉄板焼きの良さであるお客を目の前にしながらカスタマイズしたサービスがなっていなくてとっても残念。
こちらは野菜たち。
ランチだからなのかさっさと炒めて深めのお皿に盛られて出てきました。
ご飯、味噌汁、おしんこ
ここの釜炊きのご飯がつやっつやてすんごいうまかったのだ
デザートとコーヒーはソファ席に移動してゆったり。
パイナップルのシャーベットと杏仁豆腐。
杏仁豆腐がさっぱりしてて、お肉の脂をさら～と流してくれる感じ。
コーヒー
こちらのレストランの動線も不思議でXEXの受付があり、バー、イタリアン、鉄板焼のどれかに案内されるのだけど、鉄板焼はイタリアンのスペースの奥にあり、イタリアンをすり抜けて奥に行かなければいけません。なんとも不思議な感覚です。
何はともあれ完食。
ごちそうさまでした～
Information
鉄板焼 庵（XEX TOKYO)
千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13階
03-6266-0065
不定休