妻が天然酵母パンを焼き初めて半年になりました。
ばばばーちゃんから頂いた酵母菌を継ぐために、3日に一度パンが焼きあがります。
葡萄パン
半分食べて私が外出中に京都から、
幼馴染の裕ちゃんが突然たずねてきて開口一番、
「天然酵母パンを焼いているんだって」
「売ってあっても本物はなかなか手に入らん」
などと。![]()
妻は、
せっかく来ていただいたのだからと残りの半分をお持帰りいただきましたとさ。![]()
裕ちゃん、お気に召しましたでしょうか。![]()
次のパンは、レーズンとブルーベリーとラズベリーの
ミックスパン
手作りパンも手馴れてきて、少しづつ上達しました。
あはは~![]()
パン屋さんをするつもりですかね。![]()
今日は野に咲く花、
ヒキオコシでしょうか。![]()
最後までお読み頂きありがとうございます。


