小麦粉3㎏を練って、踏んで、延ばして切って
その間に野菜を切って大鍋で麺と一緒に煮込んで
味噌味に!
さあ、手早く盛りつけます。
手分けして麺を盛り、具を配分し、汁をかけて
熱々を食べます。
指導しているのは、山梨県南アルプス市で活躍中の
望月仁美さん。
ニコニコと現実を作っていきます。
たっぷりのとろろ芋は皮ごとすり下ろして
年越しそばで残った手作りビーガンめんつゆで
味をつけたらふんわりおいしくなった!
ネギに柚に七味、トッピングを楽しんで、
さあ、いただきます。
ラーメンなんか目じゃないくらいおいしい。
とろろごはんのふんわり優しい食感と味わい
ほうとう丼2杯平らげて
とろろごはんも楽しんで
海の精だけで漬けたハクサイ漬けが
おいしさを引き立てる。
みんな夢中で食べてます。
おいしい自己鍛錬!
一生ものの食術と30品の料理術を
たった1日で手に入れる
日程が合わないあなたは、全国各地の家庭で
認定講師が開催する未来食セミナーScene1を
活用してください