門外不出のレシピ
おつかれちゃん
昨夜は「knotlamp」のイベントを観に、渋谷「STAR LOUNGE」へ
「g-yun」ちゃんの出番は諸事情により間に合わなかったよ。ごめんな～。
現場で本人に怒られましたが。ワンマンは必ず！
今「STAR LOUNGE」の前の店で例の「ドラゴンリブ」を売っている。
要は湖南料理の「梓元排骨」というものだ。
ここは小龍包屋だったのだが、東日本大震災後に突如として、中国人の小龍包職人さんたちが国に帰ってしまったのだ。 まあいろいろあるよ。 しょーがない。
スパイシーで激ウマ！病み付き！
この「梓元排骨」は上海のある有名店でしか食べれられない、その店の「門外不出のレシピ」とされているものだ。ガイドブックにもそうある。
何度か通って、どうしても教えてくれなかったので、その店の閉店後に料理人２人を拉致、誘拐、監禁して現地でその「門外なんちゃらのレシピ」ってのを聞き出したものだ。
それがこの「ドラゴンリブ」なのだ。
で、今日は、朝から道志村のナントカカントカ？というところで、ニジマスを釣っていた。
併設の食堂で、釣ったニジマスを焼いてもらって食した。
うーーまーーいーー！だった。
ナントカカントカ？の近くのほにゃ～らら温泉に寄って帰った。
温泉の説明文に、「この場所はプレートが４つ合わさるところで、活火山断層の上にある為、変わった珍しい泉質の温泉が出ています。泉質が～」と書いてあった。 よくわかった。
危ない場所なのだな。ここは。
そして、晩飯は幡ヶ谷で行きつけの、焼肉「大昌園」でシメ。
結局ここが一番うーーまーーいーー！だよ。
今日は連発だね。うふふ。。
Bridges We’ve Dreamed/knotlamp
￥1,890
Amazon.co.jp
HiMYMEMINE/G-YUN
￥2,520
Amazon.co.jp
HiMYMEMINE(初回盤)(DVD付)/G-YUN
￥3,360
Amazon.co.jp
昨夜は「knotlamp」のイベントを観に、渋谷「STAR LOUNGE」へ
「g-yun」ちゃんの出番は諸事情により間に合わなかったよ。ごめんな～。
現場で本人に怒られましたが。ワンマンは必ず！
今「STAR LOUNGE」の前の店で例の「ドラゴンリブ」を売っている。
要は湖南料理の「梓元排骨」というものだ。
ここは小龍包屋だったのだが、東日本大震災後に突如として、中国人の小龍包職人さんたちが国に帰ってしまったのだ。 まあいろいろあるよ。 しょーがない。
スパイシーで激ウマ！病み付き！
この「梓元排骨」は上海のある有名店でしか食べれられない、その店の「門外不出のレシピ」とされているものだ。ガイドブックにもそうある。
何度か通って、どうしても教えてくれなかったので、その店の閉店後に料理人２人を拉致、誘拐、監禁して現地でその「門外なんちゃらのレシピ」ってのを聞き出したものだ。
それがこの「ドラゴンリブ」なのだ。
で、今日は、朝から道志村のナントカカントカ？というところで、ニジマスを釣っていた。
併設の食堂で、釣ったニジマスを焼いてもらって食した。
うーーまーーいーー！だった。
ナントカカントカ？の近くのほにゃ～らら温泉に寄って帰った。
温泉の説明文に、「この場所はプレートが４つ合わさるところで、活火山断層の上にある為、変わった珍しい泉質の温泉が出ています。泉質が～」と書いてあった。 よくわかった。
危ない場所なのだな。ここは。
そして、晩飯は幡ヶ谷で行きつけの、焼肉「大昌園」でシメ。
結局ここが一番うーーまーーいーー！だよ。
今日は連発だね。うふふ。。
Bridges We’ve Dreamed/knotlamp
￥1,890
Amazon.co.jp
HiMYMEMINE/G-YUN
￥2,520
Amazon.co.jp
HiMYMEMINE(初回盤)(DVD付)/G-YUN
￥3,360
Amazon.co.jp