釜山の帰りは
金海国際空港、さぞかし混むだろうと思っていたのに、
送迎ガイドさんはホテル出発を飛行機離陸時間の2時間前に指定。
Σ( ̄□ ̄;)!絶対間違っている。
ソウルだったら、2時間以上前に到着するような時間で設定されていたのに。
念押しした挙句、疑り深い日本の婆さんグループは日系ホテルだったのをいいことに(東横イン)
「ねえ、空港までタクシーで何分?」
「ソデスネ、サンシップン 今日は雨だからサーシップン」
30~40分らしい。
どうしたって、離陸の1時間前に空港到着ではないか。しかしガイドは「ダイジョブ」と言うた。
我々は日本の旅行会社の超格安ツアーなので、乗り遅れても、代替えがきくはず、それでも
心配でロビーに約束の時間の30分前には待機。
ホテルから空港まで17キロほどの距離。空港到着はホテルからかっきり25分後!!!離陸まで1時間30分。
で、イミグレ
早っ。
ホテルから搭乗口の椅子までノンストップ。
結局ガイドさんの言う通り、全然ダイジョウブ!
安心で急に空腹になったけど、金海国際空港は中に入ったら7-11とダイキンドーナッツしかない。
コンビニのキンパを初めて買った。
食べられない激マズじゃないけど、絶対町中で買って持ち込むべし。
これはネットから拝借
今気づいた1200wやん、空港コンビニは同じデザインで2000wの価格シールが貼ってあった。
コンビニ同一価格かと思ったら、ちゃんと外国人価格だった。
しかも量アップじゃないやつだったし。
コーヒーは1300wだったけど、あれは町中だったら日本みたいに1000wだっただろうか。
ま、それは我慢するけど、次回は絶対イミグレ前のレストランか、前日に用意して持ち込もうっと。
日本人、細かくケチデスネ、と言われる本日の日記でした。
釜山はとても好きな街です。また行きたい。
二度目の釜山
今回はガイドブックにも載るような釜山の観光地に行ってこよう、と事前に下調べをいくつかしておいた。
そんな珍しいことをしたせいかもしれない。
今まで海外で傘が必要になったことは一度もなかったのに。
明け方から眩しいくらいの雷雨、ゆっくり朝食をし終わっても、
激しい雨。
しかしそんなことに躊躇してられない、なんせ2泊3日の格安ツアー。
海東龍(ヘドヨン)宮寺にGO!
宿泊は、すぐのバス停から1003番バスが出るという好立地な東横イン釜山駅ホテル。
アセアンセンターと聞こえたら下車、181番に乗り換え。
そこから「国立水産なんとか」というバス停で下車なんだけど、何せハングルがまだ幼稚園以下、生まれたてにも程遠いレベル。
ここで良かったっけ、と騒ぐ婆二人しか乗客がいないので
「ここでいいんだよーーーー」みたいな運転手の声。ちゃんと「龍宮寺 ヨンゴンテンプル」と書いてあった。
すいません美しい写真をネットから拝借。
若干、竜宮城をイメージされてるのと、外貨獲得政策、観光地造成のため、近代建築を隠しているのが丸わかり(笑)。
しかーし、無料の施設、海の断崖に立つお寺。灰色の空と海の区別がつかないこの日、なかなか怖い。
対照的に能天気なキンキラの仏像、豚、瓦の土産物(重いでしょうが)
市内バスで来る人は少ないようで、バス停から1本道のゆるい坂道徒歩10分、歩道が通れないほど草ボーボー。
雨じゃなかったら参道がわからないほど、あちこちに屋台が営業中だったはず。
二回目の釜山、バスも店のスタッフも親切で、ゆったりとしている。
お昼近く、まだ雨ザーザー、靴はほぼ死にかけ。
100番バスが海雲台の地下鉄へのエスカレーター前に泊まったので、下車。
地下鉄2号線で西面まで1本。もう韓国では安靴は買わないと鳩胸に誓ったけど、西面までにランチついでに靴と靴下を買わねば。
私の誓いなんざ、そんな程度の脆さでした。
さて西面では通常運転ながら、迷子になるの巻
安物を買うから?
新しい靴屋さんがスーパーのテナントに入り、さっそく見に行った。
チヨダさんの系列。
開店セールで全品10%オフ
足下がティーンエィジャー(苦笑)。
また厚底時代が到来か、昔と違って、底のソール部分が新しい素材なのか、
軽いっ!
底の中身は発泡スチロールだろうか。
どちらも年寄の変形した足には合わなかった。3000円弱
試し履き(冷やかしともいう)をした後はGUで、7分丈のジーンズを買ってしまった。
GUのボトムズも、開店記念の10%オフ、990円。
前に買った590円の合成の前だけなら靴に見えるスリッパ、ものすごく重宝してもう1年近く履いてる。
(ね、韓国靴で半年以上もったことないからさ、GUの圧勝でしょ)
・・・・・・・・
安いのは嬉しい、低い給与だから、安物しか買えない。のだが・・・
990円 オフじゃなくても1100円
ジーンズは1時間以内で作れるものだろうか、ものを売るには、材料費、製造、販売までの人件費が必要なはず。
若い人や非正規、派遣の給与が上がらないのはこういうことが原因じゃないのだろうか。
違うか?
どうして給与が低いのか、どうしてこんなに安く品質の良いものが売られているのか、ちょっと考えてみたのだが。
答えは経済の先生にでも聞いてみて(誰に言うてるのか
MADE IN 大雑把。
チーズケーキの台座部分のクッキーというかタルトというか。
適当に検索した。
・薄力粉……100g
・バター……50g
・砂糖……30g
・卵黄……1個分(15~20g)
・塩……ひとつまみ
これを倍の分量にして、台の残りをクッキーにした。
冷蔵庫に30~1時間くらい冷却、
ケーキ型の底に敷きつめ、180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く。
焼いている間に
チーズケーキの上部分。
クリームチーズ1箱 200g
生クリーム1箱150cc
卵2個
砂糖70g
レモン汁大匙2
小麦粉大匙4
全部 ぐわ~~~~と混ぜて(ミキサーでやっているけど、後始末はなかなか大変)、
先ほど作った台座に流しいれる。
@@@
チーズケーキの箱に印刷されていたレシピ
フィラデルフィア
クリームチーズ200g
- 薄力粉25g
- 砂糖60g
- 卵2個
- 森永フレッシュ 純乳脂肪150ml
- レモン汁大さじ1
オーブン180度 35~40
オーブンによっては30分過ぎたら見ながら調整。
とまあ、大雑把な人にはぴ~~~~ったりなケーキ。
私はぶあ~~~っと膨らんだ、焼き立てのアツアツが大好きでスプーンですくって、はふはふしながら食べることもあり。
冷えたら出来上がり、数日冷蔵庫にあることもまま。
箱入りクッキー(森永 ムーンライトとかチョイス他)を砕いてバターを混ぜて敷き詰めてもいいけど、ちょっとボロボロする。
朝7時59分
大きな揺れがありますとTVの緊急予報
その一分前にあ関西で大きな地震。
前の阪神淡路大震災よりは小さいとはいえ、
地震の揺れで水道管が破裂し、ガスが漏れ、朝食の準備中だったので火事がおき、
ラジオでは今日の店舗営業を放送
ロ@@ン ATMが・・・・
@@@堂 商品が届かず、スタッフが出勤できず・・・
牛丼店 停電で・・・
どうして自然災害って、何も罪のない人を容赦なく巻き添えにするんだろう。
勤務先からの一斉メール @@@エリアは自宅待機、それ以外は全員、通常出勤のこと。
暇は肥る!
先週、友人に誘われて家庭的イタリアン、まさに自宅一階部分をレストランにしてしまった店でランチをした。
詳細後日
そこで出たチーズケーキ↑
なるほどこうやって出すと商品となるんだ。
と感心した。
実はその前の週、暇なのと近所のスーパーが今まで一度もやらなかったクリームチーズの特売があった。
なぜ一度もやってないと言い切れるか、その店が開業して以来元旦から大晦日まで、
連続3日と行かない日がないヘヴィーユーザーで、(海外旅行は4泊以上したことがないので、
出発日と帰国日の両方に訪店してるから((´∀`))
自宅の冷蔵庫が壊れたら、もう買わなくてもいいかと思うくらい頻繁に出入りしている。
ついこの間ホームメード菓子材料の棚を撤去し、レイアウト変更を確認したところだったので、
ははーこれは期限内在庫処分だなと🔥ひらめいたわけで。
もちろん買上げ、ついでに生クリームも買ってチーズケーキを作った。
お見せするのもどーかという雑な造り。
しかし嘘じゃなく言うけど、味に関してはチーズケーキというのはプロ、アマの差が僅少だと思う。
(失礼スギ?)
その日は大変暇だったので、台座のクッキーまで手作りし、台座余りをクッキー型に焼いてお茶菓子に出したら、
驚くほど褒められ、これまで手作りクッキーで褒められたことが一度もない人生だったので、
クックパッドの見知らぬ人に恐れ入ったのだ。
続く
続ける程の内容じゃないけど。




















